究極のTKG!土佐ジローの卵で卵かけご飯をいただく贅沢
こどもから大人まで圧倒的ファンが多い卵かけごはん。シンプルなのに美味しくて、つい顔がほころびます。日本一の卵かけごはんを食べたいなら「土佐ジロー」の卵で決まりです!高知県の中央に位置し、市街地より30分程度の場所にある高知市の土佐山地域。自然豊かな、有機の里に幻の地鶏「土佐ジロー」はいました。…
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ロシア文学の金字塔、幾度も映画化されたプーシキンの傑作恋愛小説を心揺さぶるオペラで!新国立劇場「エウゲニ・オネーギン」より 撮影:寺司正彦&nbs…
日本には古来より神事などにおいて、飛沫を防ぐために和紙をマスクのように使って来たならわしがあります。京都の懐紙専門店「辻徳」(https://www.tsujitok…
東京・築地の裏路地にある7坪程度の小さなワインショップがある。営業時間は10時~15時で夜営業なし。週末の夜はワインバーになる。知る人ぞ知る人気店「酒美土場(シュヴドゥバ…
レストランで『どんなワインがお好きですか?』と聞かれ、答えられない…恥ずかしい、という経験をした方は多いはず。ワインの味はブドウ品種に由来します。そのブドウ品種とその特徴…
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JTBグループの株式会社JTBパブリッシングから、『1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日』が発売された。 薬膳は「食事で体調を整える」とい…
「アンリ・シャルパンティエ」「C3(シーキューブ)」などの洋菓子ブランドを展開する株式会社シュゼット・ホールディングスは、新しい京都の抹茶を使ったお菓子を提案する「アンリ…
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