タガメサイダーが体験できる!【昆虫食メーカーTAKEO】が直売、昆虫食カフェ「TAKE-NOKO」オープン!

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【昆虫食 TAKEO】東京・浅草エリアに昆虫食の駅「TAKE-NOKO」をオープン!昆虫食品メーカー直売、昆虫食カフェ、いきものグッズ販売も。

 

2021年10年1日(金)、TAKEO株式会社は東京浅草エリアに昆虫食の駅「TAKE-NOKO」をオープンします。道の駅のように昆虫食の買い物、軽食、情報収集をいっぺんに体験できるスポットです。

昆虫食?!と言うとまだまだ腰が引けてしまう方も多いとは思いますが、あの無印良品からもコオロギせんべいが2020年に発売され大人気になりました。日本で古くは江戸時代にはイナゴを炙って食べたと言う記載があったり、郷土料理としてイナゴの佃煮や、蜂の子は今だに食されている地域もあります。年齢によっては小さい頃にイナゴを畑で採って佃煮にされたものを食べていた方もいるのでは。

今や、地球規模で食糧難や資源の確保と環境問題を考える時代。環境への負荷が少なく、肉の代用食、貴重なタンパク源として世界を救うかもしれない昆虫食。一過性の流行りモノとしてではなくなるのは確実。この機会に身近に情報を得て体験できる場所として注目を集めそうです。ひとまず、タガメサイダーのインパクトは一見の価値あり?!

  • 昆虫食の駅「TAKE-NOKO」

昆虫食の駅とは昆虫食品や昆虫グッズの買い物を楽しみ、昆虫食カフェで軽食を食べながら休み、昆虫食に関する本を読みながら最新情報も得ることができる、いわば道の駅のような昆虫食に特化したリアル店舗です。
TAKE-NOKOというお店の名前の由来は、あの竹の子です。竹は地中に広く強く地下茎を伸ばし、そこから新しい竹の子を生み出します。そんな竹の子たちは昆虫食をそれまでより少し好きになっているはずです。

■築60年の古民家で
TAKE-NOKOは銀座線田原町より徒歩3分、つくばエクスプレス浅草駅より徒歩10分、まわりをお寺に囲まれた風情のある町並みの一画に位置しています。築60年の古民家はむきだしの梁が美しく、落ち着いた和の雰囲気を醸し出します。店内にはゆったりと最大10席を設け、落ち着いて買い物やカフェメニューを楽しむことができます。

■昆虫を使った軽食、昆虫食品の買い物が楽しめる
TAKE-NOKOでは「めっちゃタガメサイダー」や「こおろぎアイスもなか」などの店舗限定のドリンクやおやつを提供。土日祝日限定のHoliday Kitchenでは、「京都こおろぎのペペロンチーノ」などフレッシュな昆虫を使った軽食も提供します。

買い物コーナーでは、「国産昆虫シリーズ」「ハードバグ」などのTAKEOオリジナルをはじめとした多様な昆虫食品を実際に手に取りながら買うことができます。アウトレット品や試食もご用意。

昆虫食に関する本を読んだり、経験豊富なスタッフとお話をしながらのんびり過ごしてください。

■虫に関わる作家さんの作品を常設展示、販売、イベントスペースも
TAKE-NOKOは虫に関わる作家さん活動を応援しています。最低限の手数料にて作品を常設で展示、販売。また、今後は作家さんや昆虫食の関係者のみなさんに対してワークショップなどのイベント会場として利用することも計画しています。タガメサイダーのイラストは、昆虫イラストを得意とするデザイナーのトガシユウスケさん(twitter @YSK_TGS)によるもの。“トガシさんがいなければタガメサイダーの魅力は存在しませんでした。私たちにとって作家さんの大事な仕事仲間です。”

  • TAKE-NOKO 店舗情報

■所在地:東京都台東区西浅草1-3-14 2F(もんじゃ焼き「かっぱ祭り」の2F)
■電話番号:03-5830-7970
■営業時間:月・火・木・金:14:00~21:00(飲食ラストオーダー/20:00)
        土・日・祝:12:00~20:00(飲食ラストオーダー/19:00)※Holiday Kitchen営業
■定休日:毎週水曜・第1土日曜・臨時休業あり
■ホームページ: https://takeo.tokyo/note/shop-info/

☆オープンキャンペーンについて☆
10/1~7の1週間、ご来店いただいた方全員に昆虫食品一つをプレゼント!(指定はできません)

 

  • TAKEOについて

「人にも環境にも虫にもやさしく」
TAKEO株式会社は、昆虫食品の製造、販売、飲食店営業をおこなう昆虫食専門の企業です。

■株式会社へ移行しました
2021年8月24日をもって「合同会社TAKEO」から「TAKEO株式会社」へ移行。

■神奈川県に新しい加工場を開設
神奈川県伊勢原市に昆虫食品専用の加工場を新設。そう菜製造業、菓子製造業許可を取得しています。今後も拡大する需要にさらにタイムリーに対応していきます。

会社名:TAKEO株式会社
ホームページ:https://takeo.tokyo/
twitter  :https://twitter.com/takeo_tokyo/
Instagram:https://www.instagram.com/takeo.tokyo/

お問い合わせ先
TAKEO(タケオ)株式会社
担当:齋藤 健生
メールアドレス:info@takeo.tokyo

 

joymum

インテリア&ファブリック業界の企画開発界隈でうろうろウン十と数年。もう「WITH エイジング」でいこう!をモットーに、毎日5kmじょいの介との散歩と、まったりが心の支え。いつかカモメ食堂みたいな北欧の暮らしを夢見る日々を過ごす。

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